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TIENDA

MIEL DE CALLUNA ORGÁNICA (BONA MEL)

La Miel de Calluna Ecológica Bona Mel la elaboramos mediante apicultura ecológica certificada, por nuestras abejas procedente de la polinización de las flores de la calluna pertenecientes a una variedad de brezo de alta montaña que están situadas en el Parque Natural de la Cebollera en Soria (España). Nuestra Miel de Calluna Ecológica Bona Mel tiene un color ámbar claro con matices rojizos, un intenso y persistente aroma a flor de brezo y un gusto dulce, con connotaciones amargas y saladas. La recolectamos de las colmenas en agosto. Como todas nuestras mieles mantiene todas sus múltiples propiedades debido a la conservación de los productos en su óptima calidad y de la forma más natural en todo el proceso desde la producción hasta la obtención del producto envasado.

Uso no recomendado a menores de 1 año.

SKU: 195 Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

Miel de Calluna Orgánica (Bona Miel) obtenida en Castilla y León (España) por los apicultores de la marca. Se obtiene de abejas procedentes de las flores de la calluna, perteneciente a una variante de brezo de alta montaña. De tipo ecológico, se localiza en el Parque Natural de la Cebollera, en la provincia de Soria. Se ubica a unos 2000 metros de altura.

FACTORES DE EXCELENCIA

Esta es la tabla nutricional del producto (valor nutricional por cada 100 g):

  • Valor energético 1668 kJ / 396 kCal.

  • Carbohidratos 78 g, de los cuales glucosas 78 g.

  • Proteínas 0,5 g.

  • Sal 0,061 g.

  • Vitaminas 0,009 g.

  • Minerales 0,062 g.

COMPOSICIÓN

Estas son las características sensoriales de este producto:

  • Aspecto visual (Color). Ámbar claro con matices rojizos.

  • Aroma. Flor de brezo intenso y persistente.

  • Sabor (sensación en boca). Dulce, con claras notas amargas y saladas.

  • Textura (cristalización). Rápida en cristales de tamaño medio a fino, dentro de la masa gelatinosa.

INFORMACIÓN FINAL

Presentación en tres formatos: 900 g, 450 g y 300 g.

Periodo de cosecha de la miel: agosto.

 

 

Un oasis de consumo responsable, saludable y ecológico.

Un paraíso sensorial de emociones sostenibles.
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