MIEL DE BREZO ORGÁNICA (BONA MEL)

La miel orgánica de Callona de Bona Mel se produce mediante un proceso de apicultura orgánica certificada, a partir de nuestras abejas que polinizan las flores de Calluna vulgaris pertenecientes a una variedad de brezos de alta montaña, que se encuentran en el Parque Natural de Cebollera en Soria (España). Nuestra miel Buna Mel Organic Calluna tiene un color ámbar claro con tonos rojizos, un aroma intenso y persistente de flor de brezo y un sabor dulce, con matices amargos y salados. Lo cosechamos de las colmenas en agosto. Como todas nuestras mieles, mantiene todas sus múltiples propiedades debido a la preservación de sus propiedades en su calidad óptima, en la forma más natural en todo el proceso, desde la producción hasta la obtención del producto envasado.

Uso no recomendado para niños menores de 1 año.

Description

Miel de Brezo Orgánica (Bona Miel) obtenida en España por los apicultores de la marca. Procede de la provincia de Soria, en Castilla y León. Es Calluna Heather Honey orgánica producida por abejas originarias de flores de calluna que procede de una variante de brezo de alta montaña. Obtenida en el Parque Natural de Cebollera, a una altitud de entre 1500 y 2000 metros.

FACTORES DE EXCELENCIA

Esta es la tabla nutricional del producto (valor nutricional por cada 100 g):

Valor energético 1668 kJ / 396 kCal.
Carbohidratos 78 g, de los cuales glucosas 78 g.
Proteínas 0,5 g.
Sal 0,061 g.
Vitaminas 0,009 g.
Minerales 0,062 g.

COMPOSICIÓN

Estas son las características sensoriales de este producto:

Aspecto visual (Color). Ámbar claro con tonos rojizos.
Aroma. Intenso y persistente aroma a flor de brezo Calluna.
Sabor (sensación en boca). Dulce, con claras notas amargas y saladas.
Textura (cristalización). Rápida en cristales de tamaño medio a pequeño, dentro de una masa gelatinosa.

INFORMACIÓN FINAL

Presentación en tres formatos: 900 g, 450 g y 300 g.

Periodo de cosecha de la miel: agosto.

TIENDA