Descripción
Miel de Acacia Orgánica (Bona Miel) obtenida en Rumanía por los apicultores de la marca. Procede de grandes bosques naturales ubicados en la provincia de Vâlcea (RO).
FACTORES DE EXCELENCIA
Esta es la tabla nutricional del producto (valor nutricional por cada 100 g):
- Valor energético 1313 kJ / 314 kCal.
- Carbohidratos 22 g, de los cuales glucosas 22 g.
- Proteínas 0,5 g.
- Sal 0,061 g.
- Vitaminas 0,009 g.
- Minerales 0,062 g.
COMPOSICIÓN
Estas son las características sensoriales de este producto:
- Aspecto visual (Color). Muy claro, blanco casi transparente.
- Aroma. Ligeramente floral y persistente. Incorpora notas farináceas, más apreciables por vía retronasal.
- Sabor (sensación en boca). Sabor dulce, fino y elegante.
- Textura (cristalización). Lenta, en cristales finos.
INFORMACIÓN FINAL
Presentación en tres formatos: 900 g, 450 g y 300 g.
Periodo de cosecha de la miel: abril y mayo.